Pie susu
Crust/kulitnya pakai resep andalan punya mbak ricke..untuk filling/isi pakai resep ci xanderkitnchen..😊 punyaku masih sedikit cekung ya soalnya tadi sempet menggembung pas ngoven,bentuk jg peyok sana sini,hihi..tapi kalo rasanya Enaaaakk...anakq sekali makan habis 3,atau dia laper ya🤔😝monggo yg mau kalap jg makannya ini resepnya😄
Pie susu
Crust/kulitnya pakai resep andalan punya mbak ricke..untuk filling/isi pakai resep ci xanderkitnchen..😊 punyaku masih sedikit cekung ya soalnya tadi sempet menggembung pas ngoven,bentuk jg peyok sana sini,hihi..tapi kalo rasanya Enaaaakk...anakq sekali makan habis 3,atau dia laper ya🤔😝monggo yg mau kalap jg makannya ini resepnya😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat kulit:
❤️ Campur bahan jadi 1 aduk dengan garpu atau sendok kayu,bagi adonan @25gr atau sesuai selera,jangan lupa olesi cetakan pie dengan margarin/minyak goreng tipis - 2
Cara buat isi:
❤️ Campur gula dan air,masak sebentar higga gula larut,dinginkan
❤️ Campur telur+susu evaporasi+vanila esens,kocok rata
❤️ Masukan campuran telur ke air gula yg sudah dingin,aduk rata dan saring - 3
Penyelesaian:
❤️ Tuang bahan isi ke kulit pie lalu oven 160°C selama 35-40menit sesuaikan oven masing masing - 4
Tips dari mbak Ricke:
- Jangan memanggang hingga filling menggembung tinggi bahkan pecah. Filling yang menggembung tinggi, jika dikeluarkan dari oven dan dingin akan menjadi terlalu cekung dan mengkerut/keriput. Dari rasa tidak ada masalah, hanya saja tampilannya jadi tidak mulus :)
- Perhatikan jika filling terlihat sudah mulai naik mengembang, segera keluarkan dari oven. Atau jika dirasa kulit belum cukup kokoh, rendahkan lagi suhunya dan lanjutkan memanggang. - 5
Enaak😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada IdaIhsan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar