Ayam ala ala HokBen

15072018 ni resep dari FB nya sodara q enny, aslinya beef HokBen , karena gak punya daging sapi q gunakan daging ayam, resep yg praktis banget , rasanya rruarr biasa
Ayam ala ala HokBen
15072018 ni resep dari FB nya sodara q enny, aslinya beef HokBen , karena gak punya daging sapi q gunakan daging ayam, resep yg praktis banget , rasanya rruarr biasa
Cara Membuat
- 1
Setelah ayam dibersihkan dan diberi air jeruk,sedikit garam,aduk rata
- 2
Semua bahan dimasukkan di ayam, aduk rata ayam pake tangan, sisihkan di freezer 1 jam,karena buru buru q cuma 15 menitan 😁
- 3
Tumis ayam beserta semua bumbu dengan 2 sdm minyak, resep asli pakai minyak nabati,asal sampai ayam berubah warna sedikit kering, tambahkan air sampai ayam tenggelam, resep asli tidak pake/sedikit air
- 4
Setelah ayam kering kuah mengental,koreksi rasa, q tidak menambahkan gula garam lagi karena sudah pas rasanya
- 5
Sajikan ayam ala ala HokBen bersama garnis nya 😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar