Bolu Gulung Pandan Keju

Gak pernah pede buat bolu, pernah buat bolu kukus tapi gak mekar tapi gak bantet jadi in the middle of galau. Kali ini memberanikan diri yang terlalu berani, nyobain bolu gulung. First trial sebagai amatiran not bad lah ya, walaupun gulungannya gak rapi tapi kata suami enak (dia sih apa yang gak enak).
Bolu Gulung Pandan Keju
Gak pernah pede buat bolu, pernah buat bolu kukus tapi gak mekar tapi gak bantet jadi in the middle of galau. Kali ini memberanikan diri yang terlalu berani, nyobain bolu gulung. First trial sebagai amatiran not bad lah ya, walaupun gulungannya gak rapi tapi kata suami enak (dia sih apa yang gak enak).
Cara Membuat
- 1
Campur telur, gula, pasta pandan dan SP kocok hingga kental.
- 2
Sampai mengembang dan tekturnya kental.
- 3
Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk sambil diaduk perlahan hingga rata.
- 4
Tuang santan perlahan sambil diaduk hingga rata.
- 5
Tuang adonan dalam loyang kotak 22x22 cm (tapi saya pake 20x20) beralaskan kertas roti dan dioles dengan mentega.
- 6
Panaskan panci pengukus, kukus hingga matang kurang lebih 15-20 menit. Angkat dan dinginkan.
- 7
Keluarkan bolu dari cetakan, oleh dengan butter cream. Gulung dan padatan.
- 8
Oleh permukaan bolu dengan sisa butter cream, taburi dengan keju hingga rata.
- 9
Sajikan dan selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)