Campur semua bahan kecuali garam,mixer sampai agak kalis masukkn sedikit garam.(susu tuang sedikit sedikit ya,takut kelembekan).

Mixer sampai kalis ya sampai elastis.bulatkan.adonan,diamkan 40 mnit.

Setelah itu kempis kan adonan,bagi sama atau bisa ditimbang.@40gr.diam kan sebentar

Ambil adonan giling tipis,kasih isi lalu gulung,sampai adonan selesai.tata diatas loyang yg sudah di olesi margarin(saya pkai kertas roti)

Diamkan sampai mengembang.

Panaskan oven,sya pakai otang ya,api yg kecil (bukan yg hampir mati ya tp yg kecil)

Sebelum panggang olesi dengan kuning telur taburi dengan keju (sesuka hati),panggang 35 mnit.

Cara buat isi: campur semua bahan selagi tepung hangat2,bahan isi bisa buat 1/2 resep karena jadinya bnyak