Ayam asam manis
Niat awalnya mau buat ayam kecap, tapi lupa kalau stok kecap habis, mau keluar koq ya males, yaudah deh pindah haluan aja masak ayam asam manis 😄
Ayam asam manis
Niat awalnya mau buat ayam kecap, tapi lupa kalau stok kecap habis, mau keluar koq ya males, yaudah deh pindah haluan aja masak ayam asam manis 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan perasan air jeruk, garam dan merica, diamkan kurleb 15 menit, tambahkan telur, aduk jadi satu.
- 2
Balurkan ayam ke bahan pelapis sambil di tekan dan dicubit agar teksturnya keriting, lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan, sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dam bawang bombay dengan margarin sampai harum, tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal, aduk rata, beri sedikit air, aduk kembali.
- 4
Tambahkan gula, garam, merica, koreksi rasa.
- 5
Setelah rasa pas, masukkan ayam gortep lalu aduk rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar