kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk/mixer (tadi saya pakai whisk sampai gula larut), kemudian tambahkan mentega yang sudah dicairkan, dan terakhir tambahkan susu cair

Setelah adonan cair tercampur rata masukan ke dalam adonan kering (terigu, baking powder, soda kue) kemudian aduk rata, diamkan 30 menit ( saya cuma 10 menit)

setelah adonan siap, panaskan cetakan kue cubit menggunakan api kecil, kemudian oles cetakan dengan mentega lalu tuang adonan kedalam cetakan, masak hingga kue muncul gelembung-gelembung kecil kemudian beri toping sesuai selera tutup cetakan dan masak kue cubit hingga matang. jika ingin tekstur kue yang lumer kue cubit bisa di sajikan setengah matang.

Selamat mencoba bunda…..