Masukkan minyak /margarin ke wajan.
Tumis Bwg bombay hingga harum.
Masukan daging giling, tumis di atas api kecil. (Tambahkan sedikit air jika perlu)
Tambahkan secukupnya garam, gula, merica, pala. Tes Rasa.
Tumis hingga matang.

Tips # Terkadang daging giling menggumpal saat di tumis,
karena saya lebih suka daging yg tdk mengumpal jd biasanya sambil menumis, sesekali saya ulek daging yg mengumpal di atas wajan agar daging tdk menggumpal. (ini tergantung selera ya)

# Setelah daging isi tdk lagi panas, simpan daging isi pada wadah plastik bertutup seperti tupperware, dll
lalu masukan ke frezzer.
Bisa jg di masukin plastik kecil2, jd kalo mau pakai tinggal ambil 1 plastik kecil untuk 1kali masak.

# Daging isi ini dapat digunakan untuk membuat pasta carbonara, spaghetti, saus bolognaise, isian sushi, lasagna, topping pizza, nasi goreng, mie goreng/kuah, isian roti panggang, dll
Untuk isian risoles tinggal tambh wortel dan kentang.

#Membuat daging isian ini dapat menghemat waktu memasak.
(men-skip rajang bwg, blender daging, tumis daging, dll)