Matcha Cheese Cake Unbaked

Name: Matcha Cheese Cake Unbaked
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram biscuit oreo tanpa krim; 80 gram unsalted butter, lelehkan; mousse:; 200 gram cream cheese; 70 gram gula halus; 1 sdm matcha, larutkan dalam 2 sdm air panas; 12 gram gelatin bubuk, ditambahkan 4 sdm air dingin lalu di tim; 300 gram whip topping non diary, kocok hingga kental; topping:; buah jeruk; bubuk oreo; bubuk matcha

Ariyati Retno P. @kukingbeking07

Surabaya

Matcha Cheese Cake Unbaked

Ariyati Retno P. @kukingbeking07

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grambiscuit oreo tanpa krim
80 gramunsalted butter, lelehkan
mousse:
200 gramcream cheese
70 gramgula halus
1 sdmmatcha, larutkan dalam 2 sdm air panas
12 gramgelatin bubuk, ditambahkan 4 sdm air dingin lalu di tim
300 gramwhip topping non diary, kocok hingga kental
topping:
buah jeruk
bubuk oreo
bubuk matcha

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan biscuit oreo lalu tambahkan unsalted butter. Masukkan kedalam loyang. Simpan dalam lemari es
2

Kocok cream cheese dan gula halus. Lalu tambahkan bubuk matcha, aduk hingga rata. Kemudian masukkan gelatin yang sudah dilarutkan. Kocok hingga rata
3

Masukkan whip cream kedalam adonan tersebut
4

Masukkan adonan kedalam biscuit yang sudah didinginkan. Hiasi dengan aneka buah atau bubuk oreo dan bubuk matcha sesuai selera. Lalu masukkan kedalam lemari es.