Sate Bebek khas banten
Sate bebek khas banten... berhubung ada kokinya dan lagi pengen makan bebek let's make it.....
Sate Bebek khas banten
Sate bebek khas banten... berhubung ada kokinya dan lagi pengen makan bebek let's make it.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu daging bebek fillet. Sisihkan
- 2
Haluskan b.merah, b.putih, jahe, lengkuas, ketumbar, cabai merah keriting dan gula merah/aren. Sisihkan
- 3
Campur bebek yang sudah dipotong dadu,bumbu halus,garam,gula,vetsin dan asam jawa hingga merata. Diamkan kurleb 1 jam.
- 4
Tusukkan potongan bebek ke tusukkan sate.
- 5
Bakar sate bebek hingga matang. Caranya:
1. Bakar dulu sate bebek sampai setengah matang
2. Campurkan air bumbu yang keluar dari sate bebek dengan kecap manis aduk rata kemudian gulingkan sate yang sudah setengah matang tadi
3. Lalu bakar kembali sete bebek hingga matang.
- 6
Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap (potong cabai rawit,b.merah dan kecap manis aduk rata)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)