Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur; 2 butir telur; 5 butir bakso, iris; iris Sawi hijau secukupnya,; iris Kol secukupnya,; Lada bubuk; sesuai selera Kecap manis,; secukupnya Kaldu bubuk,; secukupnya Garam,; secukupnya Air,; Bumbu Halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 10 buah cabai merah keriting; 3 buah cabai rawit merah

fairus meidini @faeyfairuz

Bekasi

Udah lama banget pengen bikin mie goreng tapi, baru kesampaian hari ini.. sumpah ini enak banget, rasanya ga kalah sama mie goreng abang-abang loh

Lebih banyak

Mie Goreng

fairus meidini @faeyfairuz

Bekasi

Udah lama banget pengen bikin mie goreng tapi, baru kesampaian hari ini.. sumpah ini enak banget, rasanya ga kalah sama mie goreng abang-abang loh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telur
2 butirtelur
5 butirbakso, iris
irisSawi hijau secukupnya,
irisKol secukupnya,
Lada bubuk
sesuai seleraKecap manis,
secukupnyaKaldu bubuk,
secukupnyaGaram,
secukupnyaAir,
Bumbu Halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
10 buahcabai merah keriting
3 buahcabai rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sawi & kol, aduk. Lalu masukkan irisan bakso.
3

Beri air secukupnya. Aduk
4

Masukkan telur, kemudian buat orak-arik.
5

Masukkan mie telur, aduk. Kemudian tambah kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk secukupnya (sesuai selera), garam. Kemudian aduk
6

Koreksi rasa, jika dirasa sudah ok. Mie goreng siap dihidangkan.