कुकिंग निर्देश
- 1
पैन मे 1-कटोरी पानी ले
इसमे लाल मिर्च,जीरा,अजवाइन,चाट मसाला,नमक,2-चम्मच तेल डाले - 2
एक उबाल आने पर ऑच को धीमा करके चावल का आटा डाले,लगातार हिलाते हुए पानी सोखने तक पकाये
- 3
अब किसी प्लेट पर निकाल ले और हाथो से एक डो की तरह बनाये
- 4
बेलकर कुकी कटर की मदद से मनचाही शेप दे
- 5
गरम तेल मे क्रिस्प होने तक तले,और सर्व करे
- 6
गरम तेल मे क्रिस्प होने तक तले और गरमागरम सर्व करे..
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