पम्पकिन कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी

Meena Parajuli
Meena Parajuli @cook_7471548
New Delhi

पम्पकिन कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी

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सामग्री

  1. 250 ग्रामकद्दू टुकड़ों मे कटा हुआ
  2. 1/2 चम्मच से कम मेथी दाना
  3. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  4. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  5. चुटकीहल्दी
  6. 1 चम्मचअमचूर पाउडर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 2 चम्मचचीनी
  9. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पैन मे तेल गरम करें. मेथी दाना चटकाये.

  2. 2

    कटा हुआ कद्दू डालकर भून ले. सारे पाउडर मसाले भी डाल ले. अच्छे से भून ले.

  3. 3

    जब कद्दू मुलायम हो जाये तो चीनी मिला ले. गाढ़ा होने दे.

  4. 4

    तैयार है कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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