Semur Kacang Merah Pedas

Mau masak Sop Brenebon eh suami kepengen lagi Asem2 Iga(lagi ngidam si Papa kayanya udah 2x masak itu dalam 2 minggu ini).jadi harus putar haluan utk masak menu kacang merah yg lain.Nyari2 di cookpad nemu resep ini,kayanya uenak ini juga praktis.Ya sud kalo gitu nyobain.wah enak bgt ternyata.manis gurih nya kacang merah campur pedes bikin pengen nambah nasi.hohohoho.dan asiknya menu ini,makin sering diangetin bumbu makin meresap ke kacang,makin enak lho.Source : mbak Wina Kartika.Terimakasih mbak
Semur Kacang Merah Pedas
Mau masak Sop Brenebon eh suami kepengen lagi Asem2 Iga(lagi ngidam si Papa kayanya udah 2x masak itu dalam 2 minggu ini).jadi harus putar haluan utk masak menu kacang merah yg lain.Nyari2 di cookpad nemu resep ini,kayanya uenak ini juga praktis.Ya sud kalo gitu nyobain.wah enak bgt ternyata.manis gurih nya kacang merah campur pedes bikin pengen nambah nasi.hohohoho.dan asiknya menu ini,makin sering diangetin bumbu makin meresap ke kacang,makin enak lho.Source : mbak Wina Kartika.Terimakasih mbak
Cara Membuat
- 1
Kacang merah kurendam semalaman.lalu paginya kurebus 30 menit dg 2 buah daun salam
- 2
Bumbu halus ditumis sampai harum,masukkan lengkuas,kacang merah beserta daun salam yg dipakai utk merebus,masukkan juga air rebusan sebagian
- 3
Bumbui dg gula merah dan daun bawang,kaldu jamur dan garam.koreksi rasa
- 4
Tambahkan cabe keriting merah dan cabe rawit,aduk2 sebentar.kuah seharusnya terasa kental dari kacang merah dan bumbu.setelah kacang merah sudah empuk dan kuah mengental,angkat.selesaiiii horeee
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar