Panaskan minyak goreng

Goreng ikan asin sampai kering.. Kemudian tiriskan

Uleg cabai.. Bawang merah.. Bawang putih..tomat.. Dan sedikit garam..

Setelah bumbu halus tambahkan gula secukupnya sesuai selera

Tumis bumbu tersebut sampai bau harum... Masukan atom bulan..

Kemudian masukan ikan asin yg sudah d goreng tersebut

Aduk hingga sambel merata dengan ikan

Setelah cukup matang.. Angkat ikan sambel uleg tersebut

Siap di hidangkan..lebih nikmat jika d makan dengan nasi panas