Gurame asem manis

Name: Gurame asem manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame ukuran sedang; 1 buah bawang bombay(iris sesuai selera bunda); 4 siung bawang putih(tumbuk halus); 1/2 sdkteh lada bubuk; 1 bks kecil kaldu bubuk(me:ma**ko); 2 sdkmakan gula pasir; 1 sdkteh tepung maizena(cairkan dengan sedikit air); 8 sdkmakan saos tomat(me: A*C); 5 sdkmakan saos sambal(me:A*C); 2 gelas belimbing air

Dessy Nayila @cook_8027552

Palembang

Lupa kalo ada simpenan ikan gurame dlm frezeer,mau digoreng biasa pasti dah gak sueger dan gak gurih lagi,akhirnya dimasak asem manis deh....biasanya misua dan anak2 suka nih...hehehhe

Lebih banyak

Gurame asem manis

Dessy Nayila @cook_8027552

Palembang

Lupa kalo ada simpenan ikan gurame dlm frezeer,mau digoreng biasa pasti dah gak sueger dan gak gurih lagi,akhirnya dimasak asem manis deh....biasanya misua dan anak2 suka nih...hehehhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 ekorikan gurame ukuran sedang
1 buahbawang bombay(iris sesuai selera bunda)
4 siungbawang putih(tumbuk halus)
1/2sdkteh lada bubuk
1 bks kecilkaldu bubuk(me:ma**ko)
2sdkmakan gula pasir
1sdkteh tepung maizena(cairkan dengan sedikit air)
8sdkmakan saos tomat(me: A*C)
5sdkmakan saos sambal(me:A*C)
2 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih ikan,goreng utuh,tidak usah diberi bumbu apa2 y bun
2

Ikan matang sisihkan
3

Buat bumbu:: Tumis bawang putih,bawang bombay,lada bubuk sampai bawang harum,masukkan saos tomat,saos sambal,kaldu bubuk,gula pasir dan air,aduk rata
4

Terakhir masukkan tepung maizena yang sdh dicairkan,biarkan agak mengental,test rasa...
5

Siapkan ikan diatas piring saji,siram ikan dengan bumbu,ikan gurame asem manis siap disantap.