Bakwan Crispy Gampang

Name: Bakwan Crispy Gampang
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buah Kol; 1/2 buah Wortel; 1 butir Baso Sapi; 1/2 buah Jagung; 1/2 batang Daun Bawang; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 bungkus Tepung Bakwan Sasa; 1/2 sdm Royco Sapi; Secukupnya Garam; Air dingin/es

ewg @ewg48

H. Gandun Lebak Bulus Cilandak Jakarta Selatan

Selain sayur sop,saya juga bisa bikin bakwan.
Karena bahannya sama aja,cuma tinggal tambahin tepung & digoreng.
Hehehe

Lebih banyak

Bakwan Crispy Gampang

ewg @ewg48

H. Gandun Lebak Bulus Cilandak Jakarta Selatan

Selain sayur sop,saya juga bisa bikin bakwan.
Karena bahannya sama aja,cuma tinggal tambahin tepung & digoreng.
Hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 porsi

1/4 buahKol
1/2 buahWortel
1 butirBaso Sapi
1/2 buahJagung
1/2 batangDaun Bawang
3 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 bungkusTepung Bakwan Sasa
1/2 sdmRoyco Sapi
SecukupnyaGaram
Air dingin/es

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci semua bahan²
2

Iris tipis² kol,wortel berbentuk korek,baso & daun bawang + jagung
3

Ulek bawang merah & putih
4

Campur semua bahan + bumbu dengan tepung,aduk hingga agak kental dengan air dingin
5

Kenapa pake air dingin?
6

Supaya hasilnya crispy. Boleh juga masukkan es batu ke adonan bakwan kalo mau.
7

Goreng hingga kuning keemasan
8

Angkat & tiriskan
9

Selesai