Pisang Molen Jumbo
Rindu pengen makan Pisang jumbo di Medan. Yang jual aslinya pakai pisang Tanduk yg lebih panjang. Tapi disini aku adanya pisang Cavendish dan dengan modal resep seadanya tetap praktis...jadi deh dan lumayan mengobati rindu.
Pisang Molen Jumbo
Rindu pengen makan Pisang jumbo di Medan. Yang jual aslinya pakai pisang Tanduk yg lebih panjang. Tapi disini aku adanya pisang Cavendish dan dengan modal resep seadanya tetap praktis...jadi deh dan lumayan mengobati rindu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✔Potong dibagi dua pisang namun tetap bentuk memanjang.
- 2
✔ Campurkan tepung terigu+garam+gula halus+minyak lalu masukan air sedikit demi sedikit aduk sampai Kamis.
- 3
✔giling adonan bisa menggunakan alat atau manual. Dengan ketebalan yang sedang.
- 4
✔kemudian potong panjang lalu lilit kan ke pisang. Perlahan...tahap ini memang agak tricky...usahakan jangan sampai pisang patah.Hasilnya kurang lebih seperti ini :
- 5
✔Kemudian goreng dalam minyak. Setelah masak kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
- 6
✔ Kemudian potong potong lalu oleskan Nutella atau ovamaltine diatas nya dan taburi parutan keju/almond.
- 7
✔Pisang jumbo siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar