Lemon Cake

Name: Lemon Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 120 gr gula pasir; 1/2 sdt SP; 110 gr tepung kunci; 15 gr maizena; 75 ml susu cair; 30 ml minyak; 2 sdm perasan lemon; Topping : parutan keju + almond (aku skip almond)

Widya @ciwied

Abis beli lemon bingung mau diapain akhirnya dibikin cake ini.
Resep diadaptasi dari Dapur Bunda

Lebih banyak

Lemon Cake

Widya @ciwied

Abis beli lemon bingung mau diapain akhirnya dibikin cake ini.
Resep diadaptasi dari Dapur Bunda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
120 grgula pasir
1/2 sdtSP
110 grtepung kunci
15 grmaizena
75 mlsusu cair
30 mlminyak
2 sdmperasan lemon
Topping : parutan keju + almond (aku skip almond)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung + maizena sisihkan. Campur susu + air lemon + minyak sisihkan. Panaskan oven suhu 170°C. Siapkan loyang olesi dengan carlo atau alasi dengan kertas roti.
2

Mixer telur + gula + SP sampai kental mengembang berjejak. Masukkan terigu bertahap dan aduk dengan spatula asal rata. Masukkan campuran susu dan minyak. Aduk balik hingga rata dan tak ada yang mengendap.
3

Tuang dalam loyang. Hentakkan 3-4 kali agar udara keluar. Beri potongan almond dan parutan keju. Panggang selama 35-40 menit. Jangan lupa tes tusuk.
4

Keluarkan dari loyang dan potong saat dingin.