Siang hari, panas panas begini setelah makan siang enaknya makan yg seger seger... es kacang merah ini bisa dibuat menggunakan kacang merah kering atau yg basah. Kalau menggunakan yg kering, seperti yg aku pakai terlebih dahulu harus direndam dalam air semalaman atau direbus menggunakan panci presto untuk mwngempukan. Daaan jika di rumah ga ada penyerut es batu, bisa kita gunakan blender untuk menghancurkan es batu. Kebetulan aku pakai blender, jd hasil esnya masih agak kasar. Tapi menurut aku hasilnya tetep enak hehehe. Kalau mau ditambahkan alpukat dalam bahan tambahan ketika penyajian juga boleeeh... rasanya jadi makin enak pastinya. Yuuuk dilihat lihat resep dan cara membuatnya ;)