🍁GUDEG JOGYA ala vina🍁
Awalnya penasaran aja nie...tiap makan diluar nasi gudeg jogya ko harga lumayan mahal...padahal bahan cuma nangka muda lho...eehh iseng nie masak sendiri n ternyata rasa juga g kalah ama warung diluar...😀😁nyanjung sendiri nie ..jadi dech gudeg jogya kesukaanku..
🍁GUDEG JOGYA ala vina🍁
Awalnya penasaran aja nie...tiap makan diluar nasi gudeg jogya ko harga lumayan mahal...padahal bahan cuma nangka muda lho...eehh iseng nie masak sendiri n ternyata rasa juga g kalah ama warung diluar...😀😁nyanjung sendiri nie ..jadi dech gudeg jogya kesukaanku..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil tempat yang buat merebus nangka...alasi dengan daun jati lalu masukkan nangka muda beri air secukupnya lalu tutup lagi dengan daun jati rebus sampai air berkurang tinggal sedikit
- 2
Haluskan bumbu bawang merah bawang putih dan kemiri campurkan bumbu kedalam santan
- 3
Buka penutup daun jati yg paling atas lalu masukkan telur rebus tata daun salam ,potongan lengkuas ,gula merah ,gula pasir lalu siram dengan santan yang sudah dicampur dengan semua bumbu,lalu tutup lagi dengan daun jati rebus kembali dan tutup panci tunggu sampai meresap dan air agak habis
- 4
Gudeng siap disajikan dengan pelengkap sambel goreng cecek dan opor tahu /ayam
- 5
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar