Ayam krispy cabe garam

Name: Ayam krispy cabe garam
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm daging ayam fillet; 7 butir cabe rawit potong tipis2(sesuai selera); 5 siung bawang putih cincang halus; 1 butir telur; 1 tangkai bawang daun; 1 butir jeruk limau; Bahan kering:; 250 gram tepung kanji; 2 sdm terigu; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; Minyak untuk menggoreng; (Tepung kering bisa d ganti dengan tepung siap saji)

Rezda Dewi M @rezdadewi

Awalnya suka beli ayam cabe garam di kantin bca sm temen2 ktr setiap hari senin. Pas coba ternyata enak juga. Iseng2 bikin di rumah.

Lebih banyak

Ayam krispy cabe garam

Rezda Dewi M @rezdadewi

Awalnya suka beli ayam cabe garam di kantin bca sm temen2 ktr setiap hari senin. Pas coba ternyata enak juga. Iseng2 bikin di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4porsi

500 grmdaging ayam fillet
7 butircabe rawit potong tipis2(sesuai selera)
5 siungbawang putih cincang halus
1 butirtelur
1 tangkaibawang daun
1 butirjeruk limau
Bahan kering:
250 gramtepung kanji
2 sdmterigu
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
Minyak untuk menggoreng
(Tepung kering bisa d ganti dengan tepung siap saji)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak2 daging ayam yg sudah difillet beri sedikit garam. Campurkan telur diamkan 30 menit
2

Aduk bumbu kering jadi satu lalu masukan ayam ke dalam tepung kering sambil dicubit2 agar tepungnya krispy. Lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan
3

Panaskan 3 sdm minyak. Masukan bawang putih hingga kuning kecoklatan tambahkan cabe rawit garam dan daun bawang lalu masukan ayam yg sudah digoreng aduk rata angkat lalu kucuri dengan jeruk limau.