Empal Ayam

Name: Empal Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong potong; 8 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar sangrai; 1 biji asam; 350 ml air kelapa; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

ibuknya mas habib @cook_2600406

Denpasar BALI

Anakku suka banget sama paha ayam, mau di masak apa aja judulnya tetap paha ayam. Sama sama ayam di kasih sayap or dada nggak mau mintanya paha ayam, yo wes lah yang penting anakku mau makan aja,,,

Lebih banyak

Empal Ayam

ibuknya mas habib @cook_2600406

Denpasar BALI

Anakku suka banget sama paha ayam, mau di masak apa aja judulnya tetap paha ayam. Sama sama ayam di kasih sayap or dada nggak mau mintanya paha ayam, yo wes lah yang penting anakku mau makan aja,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kgayam potong potong
8 butirbawang merah
6 siungbawang putih
1 sdmketumbar sangrai
1 bijiasam
350 mlair kelapa
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu kemudian ungkep ayam bersama bumbu dan air kelapa. Masak dengan api sedang sampai air menyusut. Matikan api
2

Diamkan ayam sebentar sampai uap panasnya hilang. Goreng ayam sebentar saja jangan terlalu lama yang penting udah kelihatan kecoklatan. Angkat
3

Sajikan dengan sambal dan lalapan.