Panaskan minyak untuk menggoreng kentang, sambil menunggu minyak panas siap kan kentang, potong sesuai selera(klo aku dipotong kata stik gtu) stelah minyak panas goreng kentang sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan

Siapkan wortel dan buncis, dipotong sperti stik juga, cuci, kemudian rebus, kasih sedikit garam, rebus kurang lebih 5 menit, angkat, tiriskan

Panaskan diwajan sedikit mentega, sambil menunggu panas cincang bawang putih, tumis bawang putih hingga harum, masukan wortel dan buncis yg sudah direbus tadi(tumis sbentar saja) angkat, sisihkan

Siapkan terigu di mangkuk secukupnya untuk melumuri ayam, kasih garam lada. Diwadah lain kocok lepas 1 butir telur, kasih garam lada

Fillet dada ayam menjadi 4 lembar(4 lembar dr bagian kanan dan kiri, jd 1 dada difillet jd 2 yaa bun)

Isi ayam fillet dengan 1 buncis,1 wortel, dan 1 keju mozarella(aku kejunya dipotong sperti wortel dan buncis), kamudian ayam fillet di roll, masukan kedalam tepung terigu, kemudian bergantian ke telur, dan masukan kembali ke terigu, sisihkan (lakukan sampai ayam habis)

Panad kan minyak goreng dengan mentega, goreng ayam tadi (aku tidak sampai terendam ayamnya) goreng hingga coklat keemasan dengan api sedang, angkat, tiriskan

Untuk membuat saus, panaskan minyak dan mentega, sambil menunggu oanas, iris bawang bombay, tumis hingga harum, masukan saus tiram dan saus teriyaki, tumis sebentar, kemudian tambah air 2 gelas, masak hingga mendidih (test rasa, klo dirasa kurang, bileh tambah garam, lada)

Encerkan tepung maizena untuk mengentalkan saus tadi, kekentalan di atur yaa bund, jgn trlalu kental.

Taruh ayam di piring, tambahkan kentang goreng dan saturan wortel buncis, tuangkan saus teriyaki, dan siappp dihidangkan 😘😘(selamat mencoba ya bunda dan smuanyaa, mudah2an suka:)