Pie Buah / Fruit Pie Tart Vla Durian yummy
Edisi dibuang syg, jd bikin surprise buat pakjo meskipun sdh lewat tp msh bln juli hehe krn baru sempet baking stlh anak sembuh pakjo g suka tart ada Bcream/gula gtu jd deh bkin fruit pie vla rasa durian bkn asli daging durian ya pake pasta durian aja
Kali ni kulit pake telur ya pernah bikin tanpa telur versi pie mini enak jg lupa g jepret2 jd g bs share, pake telur jg enak 😉
Pie Buah / Fruit Pie Tart Vla Durian yummy
Edisi dibuang syg, jd bikin surprise buat pakjo meskipun sdh lewat tp msh bln juli hehe krn baru sempet baking stlh anak sembuh pakjo g suka tart ada Bcream/gula gtu jd deh bkin fruit pie vla rasa durian bkn asli daging durian ya pake pasta durian aja
Kali ni kulit pake telur ya pernah bikin tanpa telur versi pie mini enak jg lupa g jepret2 jd g bs share, pake telur jg enak 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit : Campur tepung, gula dan mentega hancurkan dg garpu sampai bergerindil atau spt pasir
- 2
Masukan kuning telur aduk rata
- 3
Bulatkan lalu bungkus dg plastik wrap simpan dikulkas 10-20mnt
- 4
Setelah di kulkas siap dicetak, oles loyang pie dg margarin/mentega. Ratakan pd loyang tusuk dg garpu dasar adonan agar tdk bergelembung/mekar. Saya pake loyang pie D18.
- 5
Oven suhu 160-180°c selama 20-30mnt sampai matang sesuaikan oven masing2 ya
- 6
Membuat Vla: larutkan meizena dg susu cair, tambah gula dan garam
- 7
Nyalakan api panaskan sambil terus aduk
- 8
Dlm wadah lain kocok lepas telur lalu tambahkan adonan vla sedikit aduk rata lalu masukan ke adonan vla yg msh dipanaskan aduk hingga meletup2
- 9
Matikan api, masukan zero bakar, vanila extract dan butter aduk rata
- 10
Jika sdh suhu ruang siap dihidangkan bisa d simpan dikulkas wadah kedap udara
- 11
Finishing: siapkan kulit pie, taruh vla dlm plastik pipingbag semprotkan vla dlm kulit pie kasih topping buah jeruk, cerry sesuai stok yg ada ya.
- 12
Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar