Puding lapis

Sore-sore baru bisa eksekusi resep. Kalo gak nyempatin pasti gak jadi. Dari beberapa hari sudah nyimpen resep cuplik-cuplik dari mbak tintin rayner sama mbak lina gui bahkan sudah dicatat di kertas tandanya sdh mau eksekusi, tp ternyata gagal terus pemirsa, de gan berbagai alasan, salah satunya malas ribet hihihi. Memang sih, sebetulnya bikin puding tidak ribet, cuman harus telaten. Tadinya saya mau bikin puding warna warni nih, tp yg saya beli agar-agar coklat.ua sudah, jadinya bikin lapis saja putih coklat. Ternyata cantik juga. Meskipun masih butuh kam terbang dan ketenangan dalam membuat layer, salah saya kmrn bikinnya sdh sore jd keburu gelap dan kemrungsung jadinya sebisanya. Meskipun kurang rapi, untuk rasa tetaaaap mak nylep di mulut, gurih agar putih berpadu coklat yang terasaaa banget, agak pahit saya suka yang seperti itu. Yuuuk sekarang langsung saja resepnya ya biar cepat praktik.ennak, puding coklat mbak tintin dan puding putihnya resep mbak linagui yang saya modif sdkt sesuailan lidah saya
Puding lapis
Sore-sore baru bisa eksekusi resep. Kalo gak nyempatin pasti gak jadi. Dari beberapa hari sudah nyimpen resep cuplik-cuplik dari mbak tintin rayner sama mbak lina gui bahkan sudah dicatat di kertas tandanya sdh mau eksekusi, tp ternyata gagal terus pemirsa, de gan berbagai alasan, salah satunya malas ribet hihihi. Memang sih, sebetulnya bikin puding tidak ribet, cuman harus telaten. Tadinya saya mau bikin puding warna warni nih, tp yg saya beli agar-agar coklat.ua sudah, jadinya bikin lapis saja putih coklat. Ternyata cantik juga. Meskipun masih butuh kam terbang dan ketenangan dalam membuat layer, salah saya kmrn bikinnya sdh sore jd keburu gelap dan kemrungsung jadinya sebisanya. Meskipun kurang rapi, untuk rasa tetaaaap mak nylep di mulut, gurih agar putih berpadu coklat yang terasaaa banget, agak pahit saya suka yang seperti itu. Yuuuk sekarang langsung saja resepnya ya biar cepat praktik.ennak, puding coklat mbak tintin dan puding putihnya resep mbak linagui yang saya modif sdkt sesuailan lidah saya
Cara Membuat
- 1
Puding putih: masukkan semua bahan rebus aduk pelan dengan api kecil sampai mendidih, aduk terus biar tidak pecah, sisihkan
- 2
Puding coklat: campur semua bahan,rebus aduk pelan dengam api kecil sampai mendidih terus aduk.lalu sisihkam
- 3
Tuang puding putih ke dalam cetakan puding, tunggu sampai berkulit lalu timpa dengan warna coklat bergantian, sampai adonan habis.
- 4
Tips : kalau perlu tiap layer dikipas ya biar cepat padat tp jangan sampai padat sekali. Saya rendam cetakan puding di baskom air es, jadi cepat padat. Jika adonan yang belum dituang mengental panaskan lagi di kompor sambil diaduk. Saat menuang adonan gunakan sendok saja, jadi puding bawahnya tidak hancur (pengalaman saya)😁
- 5
Oiya, saya bikin ini jadi 2 loyang puding ukuran diameter 15cm, Selamat mencoba😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar