Kue Lapis Wortel Bayam

Bikin camilan sehat buat anak. Cocok banget buat yang ndak suka sayur
Kue Lapis Wortel Bayam
Bikin camilan sehat buat anak. Cocok banget buat yang ndak suka sayur
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Lapisi tutup dengan serbet agar air tidak menetes.
Olesi loyang dengan minyak goreng. - 2
Bahan A :
Blender susu dan wortel. Saring, sisihkan - 3
Campur tepung, gula pasir dan garam. Aduk rata.
Tambahkan susu wortel sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata. Saring agar tidak ada yang menggumpal. Sisihkan. - 4
Bahan B :
Rebus bayam sebentar (5menit). Angkat. Tiriskan.
Blender bayam dan susu, saring, sisihkan. - 5
Campur tepung, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata. Masukkan susu bayam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
Saring, sisihkan. - 6
Tuang 3 sendok sayur adonan wortel ke cetakan yang telah diolesi minyak goreng. Kukus selama 5 menit
- 7
Tuang 3 sendok adonan bayam ke atas adonan wortel. Kukus selama 5 menit.
Lakukan berulang sampai adonan habis.
Kemudian kukus selama 30 menit untuk mematangkan semua adonan. - 8
Setelah matang, angkat. Dinginkan.
Keluarkan dari cetakan setelah kue dingin, dan potong2.
Lapisi pisau dengan plastik agar mudah mengirisnya.
Lapis wortel bayam siap disantap...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (3)