cumi kangkung saos tiram

Name: cumi kangkung saos tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 100 gr cumi; 3 batang cabe merah keriting; 3 batang cabe hijau keriting; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 2 sdm saus tiram; secukupnya garam; merica; gula jawa; 2 sdm minyak untuk menumis

yuna yunarsih @cook_4498652

purworejo, jawa tengah, Indonesia

Berawal dari coba-coba eh ternyata hasilnya memuaskan, yawis di share deh ;)

Lebih banyak

cumi kangkung saos tiram

yuna yunarsih @cook_4498652

purworejo, jawa tengah, Indonesia

Berawal dari coba-coba eh ternyata hasilnya memuaskan, yawis di share deh ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ikatkangkung
100 grcumi
3 batangcabe merah keriting
3 batang cabe hijau keriting
4 siung bawang merah
2 siungbawang putih
1 lembar daun salam
2 sdm saus tiram
secukupnyagaram
merica
gula jawa
2 sdm minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siangi kangkung cuci tiriskan, rendam cumi dalam air panas lalu tirikan dan potong sesuai selera
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Panaskan minyak, masukan bahan tersebut sampai harum, lalu masukan daun salam dan cumi. Beri sedikit air, garam, gula jawa dan mecin.
3

Masukan cumi, aduk rata sampai cumi layu. Tambahkan saus tiram. Aduk-aduk. Masukan kangkung, aduk sebentar sampai merata, cicipi rasanya, dan siap disajikan