Homemade Pizza
Masih ada mozarella di lemari es. Rencana bikin pizza dari minggu lalu belum kesampaian karena capek. Mumpung hari minggu ini lagi "agak" free. Disempetin bikin pizza karena ini favorite keluarga. Apalagi dari kemarin udah ditagih mama kapan bikin pizzanya haha 😂
Aku pakai topping suka suka, yang gampang aja. Saus pizzanya pakai saus bolognese instant yang nggak usah ribet bikin saus dan udah enak hehe 😁
Homemade Pizza
Masih ada mozarella di lemari es. Rencana bikin pizza dari minggu lalu belum kesampaian karena capek. Mumpung hari minggu ini lagi "agak" free. Disempetin bikin pizza karena ini favorite keluarga. Apalagi dari kemarin udah ditagih mama kapan bikin pizzanya haha 😂
Aku pakai topping suka suka, yang gampang aja. Saus pizzanya pakai saus bolognese instant yang nggak usah ribet bikin saus dan udah enak hehe 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung ke dalam baskom atau mangkok besar. Masukkan gula, ragi instant, dan garam. Aduk rata.
- 2
Masukkan minyak sayur, lalu tuang air ke dalam campuran tepung.
- 3
Uleni hingga kalis saja dan tidak lengket ditangan dan wadah. Karena adonan dough pizza tidak perlu sampai elastis membentuk window pane seperti membuat dough roti manis.
- 4
Tutup wadah dengan plastic warp. Tunggu hingga adonan mengembang 2x lipat. Tips: agar lebih cepat mengembang letakkan wadah adonan di tempat hangat. Kalau saya dekat jendela agar mendapat hangatnya sinar matahari 😁
- 5
Setelah proofing dan mengembang 2x lipat. Tinju adonan agar udara dalam adonan hilang. Kemudian bagi adonan menjadi 3. Bentuk masing masing adonan menjadi bentuk pizza sesuai selera.
- 6
Campur 1 sdm saus bolognese, 1 sdm saus tomat, dan sejumput oregano diatas adonan yang sudah dibentuk, lalu ratakan.
- 7
Beri topping sosis dan mayonnaise. Kalau ini saya tambah daun parsley kering biar ada hijau hijaunya sedikit 😁 lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200°C selama 20-25 menit atau hingga matang
- 8
Potong potong pizzanyaa 🍕
- 9
Pizza siap dimakan 🍕🍕🍕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar