Bakpao tanpa telur lembut isi coklat
Bosan bebikinan donat pengen nyari cemilan tanpa telur. Ketemu deh resep bakpao lembyuuut ini di cp nya @makgege resep aku sesuaikan dgn bahan yg ada.
Bakpao tanpa telur lembut isi coklat
Bosan bebikinan donat pengen nyari cemilan tanpa telur. Ketemu deh resep bakpao lembyuuut ini di cp nya @makgege resep aku sesuaikan dgn bahan yg ada.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi. Campurkan semua bahan biang aduk rata tutup lalu diamkan kurleb 10-15menit. Cairan akan berbuih (tanda ragi sudah aktif) note : Ingat air hangat ya, jgn kepanasan bisa bikin ragi mati
- 2
Ditempat terpisah campur terigu gula susu bubuk dan garam.aduk rata. Lalu tambahkan larutan bahan biang tadi. Aduk pake spatula sampe menggumpal baru diaduk setengah kalis dgn tangan. Adonan ringan dan lengket jangan panik. Lalu tambahkan 1sdm blueband. Adon lagi sampe kalis. Banting" manjaaah aja adonanya sebentar jg kalis. Ga perlu tenaga dalam seperti ngadon donat. Xixixi
- 3
Setelah selesai ngadonin. Istirahatkan adonan selama kurleb 1jam. Usahakan kondisi panas biar proofing sempurna. Note : kalo aku taro diatas magic com. Adonan akan mengembang 2x lipat
- 4
Setelah proofing selesai kempeskan adonan. Lalu bagi jd 12 bagian. Bulat"kan isi meses bentuk seperti landak dgn gunting. Boleh jg hanya dibulatkan saja. Tarut diatas baking paper atau kertas cup. Setelah dibentuk istirahatkan 15menit
- 5
Sembari menunggu Panaskan kukusan. Setelah kukusan panas masukan adonan pao nya kukus dgn api besar selama kurleb 10menit. Bakpao siap disantap. Asli ini lembyuuut buanget
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar