小時候最愛吃罐頭脆瓜配稀飯，我媽怕會有添加物都不讓我吃...最近發現這個【自製脆瓜】的做法真的很簡單，口味也可以自己調整，現在吃多也不擔心啦! 我實驗了三四種不同的作法~我覺得好像用冰水冰鎮過的真的有比較脆一點!! 分享給大家喔~

食譜原文: https://www.thefabulouslifestyles.com/pickled-cucumber

食譜影片即時更新在粉絲頁，歡迎有空來逛逛唷!
粉絲頁: https://www.facebook.com/FabulousRecipe/

小撇步
1.如果覺得脆瓜太鹹的話可以在醬汁裡面加適量米酒或水一起煮滾
2.剩下的醬汁不要丟掉~煮湯的時候可以適量加入湯裡面調味真的很香很好喝喔!