Tumis bumbu iris sampai harum dan layu. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai ayam empuk. Bila kurang air bisa tambah lagi ya

Setelah ayam empuk dan air agak asat, masukkan fiber creme/santan instan, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga meresap. Matikan api, tunggu agak dingin

Siapkan panci kukus dan daun pisang. Daun pisangnya bisa dipanaskan dulu ya supaya lemes dan gampang dibuat bungkus

Pincuk daun pisang, masukkan daun salam, daun jeruk, tomat dan belimbing wuluh. Tambahkan ayam, bungkus dan sematkan lidi. Ulangi sampai habis. Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Sajikan.

Source : Just Try And Taste