Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang ukuran besar; 1 kuning telur; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya lada bubuk; secukupnya daun seledri; 1 putih telur untuk celupan; secukupnya masako; secukupnya garam; minyak secukupnya untuk menggoreng

andika12 @andikandini

denpasar bali

bingung mau masak apa hari ini.lihat dalam kulkas ada kentang 3.mau keluar hujan.langsung deh eksekusi kedapur😁

Lebih banyak

Perkedel kentang

andika12 @andikandini

denpasar bali

bingung mau masak apa hari ini.lihat dalam kulkas ada kentang 3.mau keluar hujan.langsung deh eksekusi kedapur😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

3 buahkentang ukuran besar
1kuning telur
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyalada bubuk
secukupnyadaun seledri
1putih telur untuk celupan
secukupnyamasako
secukupnyagaram
minyak secukupnya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terlebih dahulu kupas kentang dan potong sesuai selera dan cuci..lalu goreng sampai matang.sisihkan
2

Goreng bawang merah.putih.lalu campur dikentang tadi.tumbuk/ulek kentang dan bawang putih.merah sampai tercampur rata,dn kasih kuning telur dan seledri. Tambahkan bumbu terus diulek sampai semua tercampur
3

Bulatkan kentang sesuai selera kebesaranya
4

Panaskan minyak.celupkan kentang kedalam putih telur dn goreng sampai matang