Ice Cream Matcha

Bismillaah...
Dessert yg dingin, manis dan creamy dicuaca panas dan gerah gini memang pas...
Bikin ice cream matcha dgn campuran Indomilk Kental Manis Creamy Matcha.
Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia, dgn rasa yg creamy dan nikmat.
Meski warnanya soft, tapi rasanya creamy 'n yummy 🤤🤤
Cobain juga yuks moms....
Ice Cream Matcha
Bismillaah...
Dessert yg dingin, manis dan creamy dicuaca panas dan gerah gini memang pas...
Bikin ice cream matcha dgn campuran Indomilk Kental Manis Creamy Matcha.
Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia, dgn rasa yg creamy dan nikmat.
Meski warnanya soft, tapi rasanya creamy 'n yummy 🤤🤤
Cobain juga yuks moms....
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yg dibutuhkan
- 2
Campurkan susu cair, Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, gula pasir, air, dan larutan tepung maizena ke dalam panci
- 3
Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Matikan api.
- 4
Biarkan uap panasnya hilang, dinginkan lalu masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di dalam freezer selama 3–5 jam sampai setengah beku
- 5
Keruk adonan yang sudah setengah beku ke dalam wadah besar. Tambahkan 1 sendok teh SP yang sudah dilelehkan (ditim di atas air panas).
- 6
Mixer adonan dengan kecepatan tinggi selama 10–12 menit hingga adonan mengembang 3x lipat, berjejak, dan bertekstur creamy.
- 7
Tuang ke dalam wadah tertutup, lalu simpan kembali di freezer minimal 5 jam hingga beku total. (Saya simpan semalaman)
- 8
Ice cream matcha siap dinikmati. Beri toping sesuai selera. Alhamdulillaah 💚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar