Tamagoyaki a.k.a dadar gulung

Name: Tamagoyaki a.k.a dadar gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telur; 1 bh sosis; 1/2 bh wortel; 1 lb daun bawang; 2 bh bawang putih; Garam; Kaldu ayam

Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen

Cibubur, Jakarta, Indonesia

#recook_nana_hanif

Lebih banyak

Tamagoyaki a.k.a dadar gulung

Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen

Cibubur, Jakarta, Indonesia

#recook_nana_hanif

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 btrtelur
1 bhsosis
1/2 bhwortel
1lb daun bawang
2 bhbawang putih
Garam
Kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Goreng sosis setengah matang. Potong kecil2 wortel,bawang putih dan daun bawang.
2

Campur semua bahan. Bumbui dengan garam dan kaldu.
3

Panaskan teflon anti lengket. Beri minyak 1 sdm saja. Ambil 1 sendok sayur tuang di teflon,ratakan. Beri sosis di satu sisi. Tunggu setengah matang. Siap digulung.
4

Tepikan dadar yang sudah digulung tadi. Lalu tuang 1 sendok sayur lagi di sisi lainnya. Tunggu setengah matang lagi baru gulung lagi.
5

Lakukan sampai adonan habis. Diamkan sebentar bolak balik sisinya biar matang merata baru angkat dari teflon. Untuk lebih jelas cara gulungnya lihat tutorial di youtube saja ya..
6

Tambahkan mayo dan saos lebih endezzz...