Ikan Tuna masak sunti (khas aceh rayeuk)

Yeeyy tinggal di aceh akhirnya bisa masak masakan aceh (resep asli org aceh) biasanya sih beli 😁 karna dipikir ribet, tnyta simple bgt. Oiya asam sunti itu belimbing wuluh yang udah dikeringkan (asli khas aceh) naahh msakan ini rasanya pedas asam gurihh nyatuu! 😀😀
Ikan Tuna masak sunti (khas aceh rayeuk)
Yeeyy tinggal di aceh akhirnya bisa masak masakan aceh (resep asli org aceh) biasanya sih beli 😁 karna dipikir ribet, tnyta simple bgt. Oiya asam sunti itu belimbing wuluh yang udah dikeringkan (asli khas aceh) naahh msakan ini rasanya pedas asam gurihh nyatuu! 😀😀
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan sesuai selera, cuci bersih kemudian marinasi dg jeruk nipis
- 2
Blender semua bumbu: cabe, bawang merah-putih, kunyit, asam sunti tambahkan air, blend sampai halus
- 3
Tuang bumbu ditempat ikan yg sudah dicuci bersih, tambahkan daun kari. (Semua tercampur)
- 4
Panaskan minyak, goreng bawang merah sampai harum masukkan ikan dan bumbunya td, tambahkan sedikit air,garam dan penyedap. tunggu sampai air agak menyusut, koreksi rasa.
- 5
(untuk membalik ikan pake sendok aja ya, biar ga hancur)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar