Dadar Gulung Isi Kelapa/Unti tanpa telur
Revisi : ini adonannya saya revisi lagi ya moms, jadinya lebih kokoh.
Awalnya dikasih nyokap dadar gulung ini, ehhh enak yaaa, mau bikin dadar gulung ini, akhirnya cekidot cookpad kok bahannya mirip adonan risoles, jadinya beberapa takaran bahannya saya modifikasi dan ini saya intip resep mba evi wijayanti dan akhirnya saya pakai resep risoles, bedanya tambahan pasta pandan aja dan selera setiap orang berbeda, ada yg suka gula putih, nanti untinya gak terlalu coklat, kebetulan dirumah lebih suka gula merah, jadinya takaran gula merahnya lebih banyak, saya pribadi lebih suka gula putih, tapi jadinya ngalahh 😁, kalau lebih suka gula putih, takarannya 50:50 ya sm gula merah. Selamat menikmati 😚 ehhh selamat mencoba 🙏💕
Tambahan lagi foto yg di pp itu pakai resep asli mba evi pakai santan dan yg foto di bawah ini resep modifikasi dan tanpa santan.
Source : Evi Wijayanti
Dadar Gulung Isi Kelapa/Unti tanpa telur
Revisi : ini adonannya saya revisi lagi ya moms, jadinya lebih kokoh.
Awalnya dikasih nyokap dadar gulung ini, ehhh enak yaaa, mau bikin dadar gulung ini, akhirnya cekidot cookpad kok bahannya mirip adonan risoles, jadinya beberapa takaran bahannya saya modifikasi dan ini saya intip resep mba evi wijayanti dan akhirnya saya pakai resep risoles, bedanya tambahan pasta pandan aja dan selera setiap orang berbeda, ada yg suka gula putih, nanti untinya gak terlalu coklat, kebetulan dirumah lebih suka gula merah, jadinya takaran gula merahnya lebih banyak, saya pribadi lebih suka gula putih, tapi jadinya ngalahh 😁, kalau lebih suka gula putih, takarannya 50:50 ya sm gula merah. Selamat menikmati 😚 ehhh selamat mencoba 🙏💕
Tambahan lagi foto yg di pp itu pakai resep asli mba evi pakai santan dan yg foto di bawah ini resep modifikasi dan tanpa santan.
Source : Evi Wijayanti
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olah isian/unti terlebih dahulu, ini untinya bisa untuk 3x resep adonan.
- 2
Masak gula merah, gula putih, daun pandan dan kelapa parut, beri sejumput garam, aduk hingga gula larut dan rata kemudian matikan api.
- 3
Campur terigu, garam, maizena, air dan minyak aduk rata (airnya masukkan bertahap), beri pewarna pandan, aduk rata.
- 4
Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke teflon panas (saat masukkan adonan, teflon nya diangkat, posisi teflon jangan diatas api.
- 5
Angkat adonan saat pinggir adonan kering.
- 6
Beri isian unti dan gulung. Lakukan berulang hingga adonan abis.
- 7
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)