Bakso Jamur es

Name: Bakso Jamur es
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi:; 10 butir Baso sapi; 1 lembar Mie kuning, rebus; 1/2 bagian Jamur es, rendam; Kol, iris tipis; Seledri cincang; Bawang goreng buat taburan; Kuah:; 1/4 kg Tulang sapi; 1.5 liter Air; Bumbu:; 5 siung bawang putih goreng hingga layu; 1/2 sdt lada; Sedikit pala * seujung kuku aja; secukupnya Garam

Annisa @wandaannisa

Malang

Bakso Jamur es

Annisa @wandaannisa

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan isi:
10 butirBaso sapi
1 lembarMie kuning, rebus
1/2 bagianJamur es, rendam
Kol, iris tipis
Seledri cincang
Bawang goreng buat taburan
Kuah:
1/4 kgTulang sapi
1.5 literAir
Bumbu:
5 siungbawang putih goreng hingga layu
1/2 sdtlada
Sedikitpala * seujung kuku aja
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang hingga kaldunya keluar. Kemudian masukkan bumbu halus
2

Setelah kuah mendidih, masukkan baso. Rebus hingga mengapung. selanjutnya masukkan jamur es rebus sebentar
3

Susun dalam mangkuk, mie kuning, kol yg dirajang, baso, jamur kemudian siram dengan kuah baso.
4

Taburi dengan seledri cincang dan bawang goreng. Selamat mencoba