Bakwan Sayur / ote-ote / weci

sudah beberapa hari pengen ngemil jajanan ini, banyak sih sebenernya di penjual gorengan tapi lagi pengen bikin sendiri dengan sayur yang banyak.. akhirnya terwujyd sudah pagi-pagi bikin gorengan ini..
dan gak cuma jadi jajanan dimakan sama sambel bawang enakk bangett...
Bakwan Sayur / ote-ote / weci
sudah beberapa hari pengen ngemil jajanan ini, banyak sih sebenernya di penjual gorengan tapi lagi pengen bikin sendiri dengan sayur yang banyak.. akhirnya terwujyd sudah pagi-pagi bikin gorengan ini..
dan gak cuma jadi jajanan dimakan sama sambel bawang enakk bangett...
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran (sebenernya sayurannya opsional ya boleh diganti) kalau ada daun bawang sama seledri tambah enak kalo di tambahkan
potong korek api wortel dan kentang
potong tipis-tipis kubis - 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica
- 3
Campur semua bahan
tepung, sayuran potong dan bumbu
aduh hingga rata - 4
Panaskan minyak kemudian ambil adonan dengan sutil (entah namanya apa, kaya sendok sayur gitu) terus jika sudah bisa dilepas dari sutil tetap biarkan di wajan)
- 5
Goreng dengan cara yang sama sampai seluruh adonan habis lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar