Kupas dan potong labu dan wortel memanjang seperti korek api

Iris semua bumbu, lalu panaskan minyak untuk menumis, terlebih dahulu tumis bawang bombay sesikit layu,lalu masukan cabe dan bawang merah dan putih sampai harus.setelah itu

Masukan labu siam dan wortel tadi, aduk terus dan beri garam dan penyedap, sampai layu dan matang, setelah rasa dan kematangan pas siap di sajikan.