Samosa sayur
Resep di dapat karena bahan-bahan yang tersedia😂
Isinya seperti lumpia ,kulitnya seperti martabak, di goreng seperti pastel, bentuk segitiga seperti samosa. Jadi.. bingung ini apa sejujurnya hehe... Silahkan mencoba.
NB: maaf nyempil tahu isi dibelakang😂
Samosa sayur
Resep di dapat karena bahan-bahan yang tersedia😂
Isinya seperti lumpia ,kulitnya seperti martabak, di goreng seperti pastel, bentuk segitiga seperti samosa. Jadi.. bingung ini apa sejujurnya hehe... Silahkan mencoba.
NB: maaf nyempil tahu isi dibelakang😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isian: haluskan bawang putih, bawang merah, garam. Tumis dgn sedikit minyak.
- 2
Tambahkan wortel, tunggu hingga agak empuk, masukkan toge, daun bawang, aduk.
- 3
Masukkan telur kemudian orak arik bersama sayur. Tambahkan penyedap, merica bubuk.
- 4
Tunggu hingga matang. Dinginkan.
- 5
Kulit: campur tepung terigu dengan air secukupnya buat seperti adonan kenyal. Tambahkan sedikit minyak agar adonan tidak lengket, bagi menjadi beberapa bagian.
- 6
Pipihkan (dengan piring atau apapun, diatasnya diberi plastik diolesi minyak). NB: ini tangan ibu hehe
- 7
Masukkan bahan isian diatasnya.
- 8
Lipat kulit tepungnya sedemikian rupa hingga membentuk segitiga.
- 9
Sisihkan kemudian goreng.
- 10
Goreng dengan minyak yang banyak hingga tercelup (deep fat frying). Tunggu hingga matang kuning keemasan. Api sedang saja biar tidak cepat gosong.
- 11
Sajikan. Bisa gunakan cabai, saos, atau sambal cocol lumpia, atau sambal petis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada diiahsr_ bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar