Sawi hijau & sostel BBQ

Name: Sawi hijau & sostel BBQ
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 1 btr telur; 1 bh sosis; Gula; Garam; Boncabe; 4 sdm Saos Bbq; 1/4 gelas air; 1/4 bawang bombay; 1 sdm maizena, larutkan dengan 3 sdm air

Della Rinarta @dellarinarta

Riau

Sawi hijau yg malang hanya menguning di kulkas. Mari kita selamatkan dia! Kasi sasis telur sirami saos bbq. Taburi apa yg ada, bawang goreng oke, kremesan bole. I leave it to your imagination! 😉

Lebih banyak

Sawi hijau & sostel BBQ

Della Rinarta @dellarinarta

Riau

Sawi hijau yg malang hanya menguning di kulkas. Mari kita selamatkan dia! Kasi sasis telur sirami saos bbq. Taburi apa yg ada, bawang goreng oke, kremesan bole. I leave it to your imagination! 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piring

1 ikatsawi hijau
1 btrtelur
1 bhsosis
Gula
Garam
Boncabe
4 sdmSaos Bbq
1/4 gelasair
1/4bawang bombay
1 sdmmaizena, larutkan dengan 3 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sawihijau dari batangnya, baru kalau sudah lunak rendam keseluruhan dalam air air sampai sedikit layu. Rebus juga sosisnya.
2

Kocok lepas telur, tambahkan garam, lada dan boncabe. Panaskan teflon, tuang separuh telur tipiskan. Letakkan sosis diatasnya lalu gulung. Siram sisa telur laku tipiskan dan gulung lagi telur sosis yang tadi. Angkat. Sisihkan.
3

Tumis bawang bombay dengan 1 sdt minya makan. Masukkan air, saos bbq. Koreksi rasa dengan gula dan garam. Setelah mendidih tuangkan larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat.
4

Tata sawi hijau dan sosis telur lalu siram dengan saos bbq. Taburi bawang goreng atau kremesan. Siap dinikmati.