Kering kentang

Name: Kering kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kentang; 1/4 kacang tanah; 1 ons ebi kering; Bumbu:; Lombok merah; Bawang putih; Gula aren; Garam; Asam jawa; secukupnya Penyedap rasa

Wenty @cook_13592545

Kering kentang

Wenty @cook_13592545

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 menit

1/2 kgKentang
1/4kacang tanah
1 onsebi kering
Bumbu:
Lombok merah
Bawang putih
Gula aren
Garam
Asam jawa
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 menit

1

Potong kentang seperti korek api (kalo saya, pakek parutan keju yg besar2)
2

Goreng bahan kentang, kacang tanah, ebi
3

Iris lombok merah dan bawang putih agak kering ya bunda😍biar gk gampang mlempem
4

Iris gula merah dan asam jawa, sedikit masuk air, tambahkan penyedap rasa dan garam
5

Aduk2 lalu tunggu hingga 5 menit,lalu masukkan semua bahan👍🏻