Tekwan ikan gabus

Name: Tekwan ikan gabus
Yield: 15porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan gabung super giling; 4 bh Telur ayam,ambil putihny saja; 600 ml Air es; 1 kg sagu tani; 2 sdm minyak goreng; 2 sdm gula; 2 sdm garam; 1 sdm penyedap

Kekey @cook_9703702

Ogan Komering Ulu Timur

Belajar pertama kali buat tekwan yg pakek ikan,yah tekwan ini..dan taraa berhasiill...yg mau nyobain, asal ngikutin langkah dan bahanny pas...dijamin pasti anti gagal!!!

Lebih banyak

Tekwan ikan gabus

Kekey @cook_9703702

Ogan Komering Ulu Timur

Belajar pertama kali buat tekwan yg pakek ikan,yah tekwan ini..dan taraa berhasiill...yg mau nyobain, asal ngikutin langkah dan bahanny pas...dijamin pasti anti gagal!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

15porsi

1 kgIkan gabung super giling
4 bhTelur ayam,ambil putihny saja
600 mlAir es
1 kgsagu tani
2 sdmminyak goreng
2 sdmgula
2 sdmgaram
1 sdmpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Didihkan air untuk merebus pentol tekwannya (beri minyak makan sedikit)
2

Masukkan Ikan giling,garam,gula,minyak,putih telur dan air es dalam satu wadah.kocok dg mixer 3menit sampai adonan tercampur dan kental.
3

Masukkan sagu,aduk dengan centong kayu searah jarum jam,sampai bahan tercampur. (Jangan diulen dg tangan,karena bs membuat adonan keras)
4

Bulatkan tekwan sesuai keinginan, masukkan /rebus ke air mendidih.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kekey @cook_9703702

pada 15 Agustus 2018 06.57

Ogan Komering Ulu Timur

I love cook, because I really like eating some food😍😅. I want made healty food for my love little famz everyday🤗sebenarny saya tdk terlalu berbakat memasak, tp saya suka membuatkan masakan yg homemade dan sehat unt kluarga kecil saya, dan cookPad solusi nya unt saya si ibu muda yg msh ingin banyak belajar dalam hal kuliner😍😘. happy cooking mama...

Lebih banyak

Komentar

dian dmp @cook_14176868

02 Juni 2021 11.29

Bikin kuahnya gimana mba?

Kata kunci

Ikan Telur Ayam Gula Sagu Tani

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya