Roti Empuk No egg,No Milk,No Butter

Baru x ini bikin roti tanpa telur,susu dan butter tapi empukkk banget banget,saya pake resep mba nikmatul rosidah. Alhamdulillah suami ma te2h dd syukaaa semua.karena penasaran ma adonan nya jadi ga mikirin isi nya,jadi deh isinya yg ada di rumah coklat ma pisang.
Roti Empuk No egg,No Milk,No Butter
Baru x ini bikin roti tanpa telur,susu dan butter tapi empukkk banget banget,saya pake resep mba nikmatul rosidah. Alhamdulillah suami ma te2h dd syukaaa semua.karena penasaran ma adonan nya jadi ga mikirin isi nya,jadi deh isinya yg ada di rumah coklat ma pisang.
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin waterroux dulu larutkan terigu dengan air 125 ml,kemudian masak sampai mengental.(Jangan sampai mendidih pke api kecil)
- 2
Ambil 1 sendok gula,ragi,sedikit air aduk2.tunggu sampai berbuih (tanda ragi aktif)
- 3
Campur adonan waterroux dengan semua adonan yang lain.kemudian ulenin sampai Kalis.
- 4
Setelah Kalis diamkan adonan 45 menit (mengembang 2 x lipat)
- 5
Kempis kan adonan hingga udara keluar. bagi2 adonan sesuai selera.(saya 30 gr)
- 6
Kemudian isi sesuai selera saya macem2 ada sosis,coklat,abon dan keju.
- 7
Oven dengan suhu 175 C selama 15 menit (tergantung oven masing2).
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)