Sarden ikan pindang keranjang

Name: Sarden ikan pindang keranjang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan pindang keranjang lepas kepalanya; 3 buah cabe hijau besar iris serong; 2 buah tomat hijau sedang iris sesuai selera; 1/2 potong bawang bombay iris halus; 1 siung bawang putih iris halus; 2 siung bawang merah iris halus; 2 buah cabe rawit merah sesuai selera; 2 sdm saus tomat; 1 ruas jahe; 2 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; Secukupnya daun bawang untuk taburan; 1 sdt fiber creme supaya kental dan gurih; secukupnya Air; 2 sdm minyak untuk menumis; secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk

Mommy Riri @cook_7362519

petukangan selatan

Terinspirasi dari resep2 di cookpad.. Kebetulan emang punya ikan pindang keranjang.. Rasanya segerr banget enak

Lebih banyak

Sarden ikan pindang keranjang

Mommy Riri @cook_7362519

petukangan selatan

Terinspirasi dari resep2 di cookpad.. Kebetulan emang punya ikan pindang keranjang.. Rasanya segerr banget enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 ekorikan pindang keranjang lepas kepalanya
3 buahcabe hijau besar iris serong
2 buahtomat hijau sedang iris sesuai selera
1/2 potongbawang bombay iris halus
1 siungbawang putih iris halus
2 siungbawang merah iris halus
2 buahcabe rawit merah sesuai selera
2 sdmsaus tomat
1 ruasjahe
2 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
Secukupnyadaun bawang untuk taburan
1 sdtfiber creme supaya kental dan gurih
secukupnyaAir
2 sdmminyak untuk menumis
secukupnyaGula garam dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan pindang sampai matang lalu sisihkan
2

Tumis bawang2 sampai harum lalu masukan lengkuas jahe dan cabe sampai harum dan matang
3

Masukan saus tomat lalu tambahkan air, aduk sampai mendidih masukan tomat
4

Masukan fiber creme tambahkan gula garam dan kaldu jamur
5

Tes rasa.. Kalau sudah mantap taburkan daun bawang yg sudah di iris lalu sajikan..