Cuci bersih udang. Kemudian jemur sebentar.

Setelah dijemur,goreng udang kecil hingga kering.

Haluskan semua bumbu halus.

Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan garam,merica,gula pasir dan penyedap rasa secukupnya.

Koreksi rasa. Setelah itu masukan udang kecil yg sudah digoreng tadi.

Aduk hingga rata.

Angkat dan sajikan. 😊😊