Daging Sapi Goreng Garing
Selamat hari raya idul adha teman2 yg merayakan, gak mau ketinggalan nih masak daging sapi juga, simpel tapi enak ga melulu harus bersantan dan manis kan 😁 🍴
Daging Sapi Goreng Garing
Selamat hari raya idul adha teman2 yg merayakan, gak mau ketinggalan nih masak daging sapi juga, simpel tapi enak ga melulu harus bersantan dan manis kan 😁 🍴
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air lalu rebus daging sapi bersama dengan 1 sdm garam dan daun salam, rebus sampai benar2 empuk kurleb 45-60 menit
- 2
Bumbu ungkep: Haluskan bawang putih dan ketumbar, jika sudah halus tambahkan air kurleb 1 gelas belimbing, beri garam secukupnya,merica, kecap asin, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- 3
Daging yg telah direbus dan empuk diiris-iris jng terlalu tipis atau tebal, lalu masukkan kedalam bumbu ungkep, diamkan selama kurleb 30 menit
- 4
Siapkan minyak untuk menggoreng dan goreng daging sapi hingga kecoklatan, angkat dan sajikan
- 5
Nb: Perhatikan dalam penambahan garam di bumbu ungkep ya, pastikan koreksi rasanya agar tidak keasinan, karena sewaktu merebus daging sudah diberi garam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar