Labu siam udang rambak bumbu kuning

Name: Labu siam udang rambak bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 bh labu siam (potong korek api); 2 genggam rambak sapi; 1 ons udang kupas; 1 bh daun bawang; 1 btg serai; 2 ruas laos; 1 ruas jahe; Kaldu bubuk (secukupnya); Gula (secukupnya); Garam (secukupnya); Air (secukupnya); ✳️Bumbu halus; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 2 ruas kunir; 3 bh kemiri

Wulan Walter @cook_7207329

Mojokerto

Labu siam udang rambak bumbu kuning

Wulan Walter @cook_7207329

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1/4 bhlabu siam (potong korek api)
2 genggamrambak sapi
1 onsudang kupas
1 bhdaun bawang
1 btgserai
2 ruaslaos
1 ruasjahe
Kaldu bubuk (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Air (secukupnya)
✳️Bumbu halus
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih
2 ruaskunir
3 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus masukkan jahe,serai, laos tumis hingga harum
2

Masukkan udang kupas tumis kembali
3

Kemudian masukkan labu siam tumis hingga agak layu
4

Masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih
5

Setelah mendidih masukkan kaldu bubuk, garam, gula sesuai selerabisa di tambah merica bubuk jika suka
6

Kemudian masukkan rambak sapi aduk aduk dan biarkan air meresap.
7

Labu siam udang rambak siap di sajikan taburi daun bawang dan bawang goreng jk ada
8

Selamat mencoba