Tumis bawang putih hingga harum

Masukkan daging giling, masak hingga daging matang

Masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong dadu dan dicuci bersih

Tambahkan garam, gula dan lada lalu aduk hingga rata

Tambahkan air, masak hingga wortel dan kentang matang dan air menyusut lalu masukkan daun bawang dan seledri

Masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata

Tuang susu cair dan masukkan keju parut, lalu aduk hingga mengental. Test rasa

Oleskan isian rogut ke roti gabin lalu tutup dengan roti gabin lagi. Ulang langkah ini sampai isian habis

Panaskan minyak. Celupkan roti gabin yg sudah diisi rogut ke dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan

Siap disajikan.