Buat kulit : campurkan terigu, 4 telur dan air hingga adonan tidak menggerindil. Adonan jgn terlalu cuer dan jangan terlalu tebal. Tambahkan 3 sdm minyak goreng. Panasin teflon dg api kecil lalu tuang adonan satu per satu

Buat isi : uleg merica dan bawang putih. Tumis hingga harum bersama bawang bombai yg di potong kotak2. Masukkan wortel yg sudah di potong kotak tipis2. Setelah itu beri sedikit air. Masukkan daging sapi dan telur. Beri garam dan royco secukupnya. Biarkan air menyusut. Koreksi rasa

Bungkus isian dg kulit satu per satu lalu goreng